Valio Sverige
Valio Sverige
Veganska kanelbullar
Veganska kanelbullar
Veganska kanelbullar
Finns det något mer klassiskt fikabröd än kanelbullar? Doften som sprider sig när bullarna är i ugnen är svårslagen. Här är vårt bästa recept på veganska kanelbullar. Serveras med fördel tillsammans med ett glas iskall havredryck.
20 Portioner
2 h
Ingredienser20 Portioner
Degen | |
|---|---|
| 50 g | Jäst för söta degar |
| 5 dl | |
| 150 g | Mjölkfritt margarin |
| ½ tsk | Salt |
| 1 ½ dl | Vit sirap för bakning |
| 2 tsk | Kardemumma |
| 1 ½ dl | Vetemjöl |
| 1 dl | |
| 1 dl | Pärlsocker |
Fyllning | |
| 2 msk | Kanel, mald |
| 1 ½ dl | Strösocker |
| 200 g | Mjölkfritt margarin |
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smula sönder jästen i en bunke.
- Smält margarinet och häll i havredrycken, låt det bli fingervarmt.
- Rör ut jästen i vätskan. och tillsätt saltet, sirapen samt kardemumman. Rör om och tillsätt sedan mjölet.
- Knåda ihop till en smidig deg och kavla ut den till en rektangel.
- Mixa ihop kanelen, margarinet och sockret. Bre blandningen på degen.
- Rulla ihop degen till en rulle och skär i bitar.
- Lägg bullarna på en plåt och täck över med en kökshandduk, låt stå i en timme.
- Pensla med Easy Cooking och strö över pärlsocker.
- Grädda i mitten av ugnen 5-10 minuter i 225º
- Servera direkt!
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.