Kycklingpasta med svamp och ostsås

Name: Kycklingpasta med svamp och ostsås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 350 g kyckling; 100 g svamp, t ex skogschaminjoner; 2½ dl Valio laktosfri matgrädde tre ostar; 1 msk Valio Laktosfri smör; 500 g färsk pasta t ex tagliatelle; 0 kg lagrad ost, riven

Lättlagad och smakrik, precis så ska en vardagsrätt ska vara. Använd den svamp du gillar och ta färsk eller torkad pasta. Färsk är något dyrare men går snabbare. Torkad pasta är billigare och du kan ta en mindre mängd, ca 100 g per portion. Toppa med valfri riven ost.

Förberedelsetid

Aktiv

15 min

Totalt

15 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

350 g kyckling
100 g svamp, t ex skogschaminjoner
2½ dl Valio laktosfri matgrädde tre ostar
1 msk
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
500 g färsk pasta t ex tagliatelle
0 kg lagrad ost, riven

Dela recept

Instruktioner

Strimla kycklingen och skiva svampen.
Bryn kycklingen i en stekpanna med lite smör tills den får lite färg. Tillsätt svampen och stek ytterligare ca 5 minuter. Tillsätt matgrädden och låt koka upp. Krydda med salt och peppar.
Koka upp vatten och buljong. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vätskan men spara ca 1 dl.
Blanda pasta, sås och pastavatten. Toppa med riven ost.