Quesadillas

Name: Quesadillas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 1 rödlök; 1 vitlöksklyftor; 380 g blandade kokta bönor, på burk; 2 tomater; 3 dl majskorn, frysta eller från burk; 1 tsk spiskummin; 150 g Valio Middagsmagi ostcrème cheddar; 1 paket tortillabröd; 0 kg salt och svartpeppar

Snabba och enkla quesadillas blir en enkel middag eller god mellis. Servera gärna med sallad, salsa och gräddfil.

Förberedelsetid

Aktiv

30 min

Totalt

30 min

Svårighetsgrad

Matlagningsentusiast

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

1 rödlök
1 vitlöksklyftor
380 g blandade kokta bönor, på burk
2 tomater
3 dl majskorn, frysta eller från burk
1 tsk spiskummin
150 g
Valio Middagsmagi ostcrème cheddar

Middagsmagi ostcrème cheddar har en god & fyllig ostsmak och en krämig konsistens. Den laktosfria…

Läs mer
1 paket tortillabröd
0 kg salt och svartpeppar

Dela recept

Instruktioner

Skala och finhacka löken. Tärna tomaten. Stek lök och vitlök på svag värme i en stekpanna ca 5 minuter tills de mjuknat något.
Häll av vätskan från bönorna och majsen och tillsätt med tomaten i stekpannan. Krydda med spiskummin, salt och peppar och stek några minuter till.
Bred blandningen på hälften av tortillabröden och toppa med ostcrème. Lägg ett tortillabröd ovanpå och tryck ihop.
Stek tortillan i en stekpanna utan fett i ca 3 minuter på medelvärme. Upprepa tills alla bröd är stekta.
Servera gärna med sallad, salsa och gräddfil.