Behövs plast ens längre?
Förpackningar är viktiga och behövs av många olika anledningar. Den främsta anledningen är att förebygga matsvinn. Plast behövs för att livsmedelsprodukter ska kunna ha lång hållbarhet, utan det skulle produkten förstöras innan den ens når kylen hemma. Plast blir ett problem om den hamnar i naturen, därför har vi alla ett ansvar att se till så att sopor sorteras och hamnar på rätt ställe.
Varför behöver en mjölkkartong plast? Och varför har de en kork?
Nästan alla Valioprodukter kräver förpackningar som är vätske-, ång- eller syresäkra. Det innebär att förpackningen måste ha ett plastskikt eller så måste förpackningen vara helt gjord av plast. Det är därför nästan alla förpackningar har åtminstone en liten mängd plast. För närvarande är plast det bästa materialet för att förpacka livsmedel, det skyddar maten, säkerställer hygien och säkerhet och förlänger produktens hållbarhet. Locket hjälper till att förebygga spill och gör det möjligt att ta med sig förpackningen.
Hur mycket bidrar förpackningar till en produkts koldioxidavtryck?
Den största faktorn som påverkar en produkts koldioxidavtryck är matsvinn, vilket bra förpackningar förhindrar. Till exempel står kartongförpackningarna för Valios 1-liters mjölk för cirka 2 % av hela produktens koldioxidavtryck. Produktion av livsmedel har alltid en större miljö- och klimatpåverkan än tillverkningen av förpackningar.
Varför är återvinning så viktigt?
Jordens naturresurser är begränsade, klimatet förändras och det finns en ökande efterfrågan av nya råvaror, därför är det viktigt att återvinna så mycket som möjligt.
Förpackningar vars råvaror kommer från nya, ej återvunna råvaror, så kallade jungfruliga råvaror – oavsett om det är plast eller kartong – är nästan alltid mer belastande för miljön än att använda återvunnet material. Till exempel är den återvunna plasten Valio använder för förpackningar samma plast som du återvinner hemma. Den sorteras och rengörs noggrant, och sedan används den för att göra nya plastprodukter. Återvunna plastförpackningar genererar 40-60 % mindre utsläpp jämfört med jungfruliga plastförpackningar. Valio började redan 2019 att tillverka förpackningar av återvunnen plast och var då bland de första livsmedelsföretagen att göra det. Förpackningar gjorda av återvunnen plast har en särskild märkning.