
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
-
Nybörjarkock
Recension
5
stjärnor av fem
2 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 1 gul lök
- 3 potatis
- 250 g broccoli
- 7 dl grönsaksbuljong
-
2 dl
Valio Laktosfri matgräddeValio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…
Till servering
-
2 dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
- 1 dl hackad gräslök
Dela recept
Instruktioner
- Skala och skiva lök och potatis.
- Skär hela broccolin i bitar.
- Koka upp buljongen och lägg i lök, potatis och broccoli. Koka upp och låt det koka i ca 10 minuter.
- Mixa soppan med en stavmixer, blender eller i en matberedare.
- Häll tillbaks soppan i kastrullen och tillsätt grädden. Koka upp och puttra ihop i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Servera soppan med crème fraiche och hackad gräslök.
Till recepten
Dela recept