Valio Sverige
Valio Sverige
Vegansk citronpasta
Vegansk citronpasta
Vegansk citronpasta
Färsk citronpasta går snabbt att laga och är en riktigt god klassisk pastarätt. Vår veganska citronpastan blir extra krämig då den är gjord med Valio Oddlygood Dream Fraice.
4 Portioner
15 min
Ingredienser4 Portioner
| 400 g | Vegetarisk pasta |
| 1 st | Citron, juice och zest |
| 2 msk | Rapsolja |
| 2 st | Vitlöksklyftor |
| 2 msk | Färsk ingefära, hackad |
| 1 tsk | Ljus sirap |
| ¼ tsk | Salt |
| 1 tsk | Gurkmeja |
| 400 g | |
| 1 dl | Kokande vatten |
| ½ kruka | Färsk basilika |
Gör så här
- Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen och häll sedan av vattnet.
- Tvätta citronen och riv citronskalet fint, pressa ut citronjuicen i en skål. Skala och skiva vitlöken, fräs sedan vitlöken i olja och tillsätt därefter citronskal, citronjuicen och kryddorna i pannan.
- Tillsätt därefter Oddlygood Dreamfraice samt 1 dl kokande vatten i pannan och värm upp och rör om.
- Blanda ned den färdiga pastan i pannan tillsammans med citronsåsen. Toppa citronpastan med färsk basilika innan servering.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.