Vegansk citronpasta

Vegansk citronpasta

Vegansk citronpasta

Färsk citronpasta går snabbt att laga och är en riktigt god klassisk pastarätt. Vår veganska citronpastan blir extra krämig då den är gjord med Valio Oddlygood Dream Fraice.

4 Portioner
15 min
00 ratings

Ingredienser4 Portioner

400 g
Vegetarisk pasta
1 st
Citron, juice och zest
2 msk
Rapsolja
2 st
Vitlöksklyftor
2 msk
Färsk ingefära, hackad
1 tsk
Ljus sirap
¼ tsk
Salt
1 tsk
Gurkmeja
400 g
1 dl
Kokande vatten
½ kruka
Färsk basilika

Gör så här

  1. Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen och häll sedan av vattnet.
  2. Tvätta citronen och riv citronskalet fint, pressa ut citronjuicen i en skål. Skala och skiva vitlöken, fräs sedan vitlöken i olja och tillsätt därefter citronskal, citronjuicen och kryddorna i pannan.
  3. Tillsätt därefter Oddlygood Dreamfraice samt 1 dl kokande vatten i pannan och värm upp och rör om.
  4. Blanda ned den färdiga pastan i pannan tillsammans med citronsåsen. Toppa citronpastan med färsk basilika innan servering.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.