Vegansk tzatziki med oliver

Name: Vegansk tzatziki med oliver
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: gurka, riven; oddlygood® Dream Fraiche; vitlöksklyfta, finhackad; urkärnade kalamataoliver, hackade; citronjuice; olivolja; salt och svartpeppar; myntablad, färska

Som en tzatsiki fast med extra smak av oliver! Denna variant är dessutom vegansk. Gott till den grekiska salladen och till sommarens alla grillfester men också som dipp eller fyllning till bakad potatis.

Förberedelsetid

Aktiv

10 min

Totalt

10 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

½ gurka, riven
1 burk oddlygood® Dream Fraiche
1 vitlöksklyfta, finhackad
6 urkärnade kalamataoliver, hackade
0 kg citronjuice
0 kg olivolja
0 kg salt och svartpeppar
0 kg myntablad, färska

Dela recept

Instruktioner

Krama ut överflödig vätska från den rivna gurkan och blanda med dream fraiche i en skål.
Rör ner vitlök och oliver och smaka av med citronjuice, olja, salt och peppar. Garnera med myntablad.