Ingredienser

4 portioner

  • 250 g spiralpasta
  • 100 g shiitakesvamp
  • 1 st Lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 50 g babyspenat
  • 1 burkar tomatpastasås
  • 1⁄2 pkt Valio Oddlygood® Veggie grated, 150g
  • 1⁄2 tsk salt
  •     svartpeppar

Vegansk ugnspasta

Beskrivning

Vegansk ugnspasta med shiitakesvamp. Pastan tillagas i ugnen och toppas med Valio Oddlygood Veggie grated. 

Ingredienser

4 portioner

  • 250 g spiralpasta
  • 100 g shiitakesvamp
  • 1 st Lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 50 g babyspenat
  • 1 burkar tomatpastasås
  • 1⁄2 pkt Valio Oddlygood® Veggie grated, 150g
  • 1⁄2 tsk salt
  •     svartpeppar

Gör så här:

  1. Förkoka pastan i saltat vatten, lämna litet tuggmotstånd. 
  2. Skiva svamparna, löken och vitlöksklyftorna. Fräs dem i olja i en stekpanna utan att de tar färg. 
  3. Blanda alla ingredienser i en ugnsform, strö riven Oddlygood ovanpå. 
  4. Grädda i ugn på mittersta/översta falsen i 225 grader i 15-20 minuter. 

Skriv en kommentar

Obligatoriska fält är markerade *

Kommentarer på Vegansk ugnspasta


Populära avdelningar