Fermenterad svamp är ett utmärkt vegetarisk alternativ till sill, och äts med fördel på rågbröd tillsammans med en klick majonäs. Smaksättningen är valfri och i detta recept har vi valt vitlök, dill och peppar som smaksättning.
500 g | Svamp, t ex champinjoner eller karljohansvamp |
1 msk | Jodfritt salt |
2 st | Vitlöksklyftor |
1 knippe | Dill |
1 tsk | Kryddpepparkorn |
Lag | |
---|---|
4 dl | Vatten |
1 msk | Jodfritt salt |
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.