Fisk- och potatisgratäng

Name: Fisk- och potatisgratäng
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: potatis; salt; purjolök; tonfisk i burk; Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%; svartpeppar, grovmalen; Valio Laktosfri smör

Lättlagad middagsgratäng med tonfisk, purjolök och potatis. Servera med sallad och bröd.

Förberedelsetid

Aktiv

30 min

Passiv

1 h

Totalt

1 h 30 min

Svårighetsgrad

Matlagningsentusiast
Ugn200°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

500 g potatis
½ tsk salt
100 g purjolök
200 g tonfisk i burk
2 dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%

Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…

Läs mer
0 kg svartpeppar, grovmalen
25 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Dela recept

Instruktioner

Skala och skiva potatisen. Salta.
Skiva purjolöken fint.
Häll av vattnet från tonfisken och blanda med purjolök och crème fraiche. Krydda med peppar.
Lägg hälften av potatisen i en smord ugnsform. Lägg på fiskblandningen och fyll på med potatisen. Toppa med smöret.
Ställ in i ugn 200 °C i ca 1 timme.