Valio Sverige
Valio Sverige
Vegansk ugnsbakad cheesecake
Vegansk ugnsbakad cheesecake
Vegansk ugnsbakad cheesecake
Gör enkelt denna goda ugnsbakade cheesecake med hjälp av Valio Oddlygood® Dessert dreamy lemon.
8 Portioner
2 h
Ingredienser8 Portioner
Botten | |
|---|---|
| 150 g | Digestivekex |
| 50 g | Kokosolja |
| 1 tsk | Kanel |
Fyllning | |
| 600 g | |
| 1 dl | Florsocker |
| 1 ½ msk | Potatismjöl |
| 1 msk | Vaniljsocker |
| 1 st | Citron (zest och juice) |
Dekoration | |
| 2 dl | Färska bär |
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Spänn fast ett bakplåtspapper på bottnen av en springform och klä sedan även sidorna av formen med bakplåtspapper.
- Krossa kexen, addera smält kokosolja och kanel och blanda ihop.
- Tryck ut kexblandningen i botten av formen.
- Blanda ingredienserna till fyllningen väl.
- Smaksätt med citronzest och citronsaft.
- Häll ner blandningen i formen.
- Grädda i ca 60 minuter.
- Låt svalna. Kakan är fortfarande lös när den tas ur ugnen, men stelnar när den svalnar.
- Servera kyld med bär
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.