Veganska quesadillas

Veganska quesadillas

Veganska quesadillas

Snabba och enkla quesadillas som är helt veganska. Görs med Valio Oddlygood riven veggie som smälter tillsammans med en blandning av tomat, lök och bönor. En enkel middag som passar hela familjen.

4 Portioner
30 min
00 ratings

Ingredienser4 Portioner

1 paket
Tortilla wrap
380 g
Blandade bönor
2 st
Tomater
1 st
Burkar majs
1 st
Klyftor vitlök
1 st
Rödlök
1 paket
1 tsk
Spiskummin

Gör så här

  1. Stek lök och vitlök på svag värme tills de blir mjuka.
  2. Tillsätt majs, tomat och bönor i stekpannan och blanda runt med löken. Krydda med spiskummin, salt och peppar efter smak.
  3. Ta fram ett tortillabröd och strö på bön- och lök blandningen. Toppa med riven veggie.
  4. Lägg ett tortillabröd ovanpå och stek på båda sidorna i ca 3 minuter på medelvärme.
  5. Fortsätt på samma sätt med resterade tortillabröd.
  6. Servera tillsammans med en god salsa eller gräddfil.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.