Fortsätt till innehållet
Hälsa och välmående

Träningsbränsle – vilka näringsämnen behöver kroppen?

Träningsbränsle – vilka näringsämnen behöver kroppen?
Hanna Kautiainen
Näringsexpert på Valio

Magisterexamen inom livsmedelsvetenskap. Mångårig erfarenhet inom nutrition och kommunikation.

Tillräckligt energiintag är en grundförutsättning för att du ska kunna bibehålla prestationsförmågan under träning och hålla dig frisk. Se till att planera hur du ska äta och dricka före, under och efter träning för att optimera din prestation.

När din kost är allsidig och energimängden är tillräcklig i förhållande till konsumtion, är även intaget av näringsämnen i balans. Matens energinäringsämnen, kolhydrater, fetter och proteiner har alla en nyckelroll i hur uthållig du är under träning.

Tabellen visar vilka behov kroppen har av olika energinäringsämnen och vilka huvudsakliga uppgifter de fyller i kroppen, samt i vilka näringskällor du finner dessa ämnen.

Energinäringsämnen Behov Uppgifter Viktigaste källor
Kolhydrater Aktiv motionär: 6-8 g/kg/dag Utövare av intensiv träning: 8-10 g/kg/dag Energiproduktion, leverns och musklernas glykogenlager Potatis, pasta, spannmål, frukt
Proteiner 1,4-1,8 g/kg/dag Underhåll och tillväxt av muskelmassan, enzymernas funktion, återhämtning Kött, fisk, kyckling, mejeriprodukter, baljväxter
Fettsyror 1-2 g/kg kroppsvikt/dag Energiproduktion och lagring, upprätthållande av hormonfunktion, signalsubstansernas funktion, källa till essentiella fettsyror och fettlösliga vitaminer Vegetabiliska oljor, fet fisk
Näringslära

Näringslära

Vill du veta mer om de olika näringsämnena? Vår kropp behöver en blandning av olika näringsämnen för att må bra och kunna prestera. Här har vi samlat en avdelning med information om de olika näringsämnena och hur de påverkar vår hälsa!