Enkla middagar med lax
Lax är ett utmärkt val när du vill laga nyttiga och enkla middagar som hela familjen tycker om. Den är rik på bra fetter, lätt att tillaga och passar perfekt i snabba vardagsrätter med mycket smak.
Här har vi samlat recept som är enkla att lyckas med och går snabbt att laga. Från ugnsrätter och fräscha laxpastor till krämiga vardagsfavoriter – perfekt när du vill äta gott, mättande och hälsosamt utan krångel.
Enkla recept med lax
Lax är perfekt när du vill laga enkla och nyttiga middagar med mycket smak. Här hittar du lättlagade laxrecept som passar perfekt till vardagen.
Krämig laxpasta med pesto
Pastagratäng med kallrökt lax
Lax med ångade grönsaker
Limedoftande grillad laxfilé
Citronlax
Lax med vitlöks- och örtsås
Krämig laxpasta
Lax i ugn med crème fraîche, citron och dill
Varmrökt lax med örtpotatissallad
Ugnslax á la Puttanesca
Laxsallad med ingefärskräm
Gravad lax
Färsk pasta med varmrökt lax
Frasiga brunchvåfflor med lax
Quiche med varmrökt lax
Tips!
Välj ut 15-20 recept som du gillar så har du ett matschema för en hel månad. Det gör att du enkelt kan planera matinköpen när du storhandlar, vilket ofta är både billigare och mer tidseffektivt än att göra flera små köp.
Pasta med lax
Pasta med lax är en riktig vardagsfavorit som är lätt att variera och enkel att lyckas med. Krämiga såser, milda smaker och mättande pasta gör det till en trygg middag för hela familjen.
Goda tillbehör till lax
Rätt tillbehör lyfter laxen och gör middagen komplett. Ugnsrostade rotfrukter ger härlig smak och mättnad, medan en fräsch sallad tillför balans och lätthet. Med enkla tillbehör är det lätt att variera laxmiddagen!
