Fermenterad gurka, eller syrad som det också heter, passar utmärkt som tillbehör till kött eller som pålägg på mackan. Vid syrningen av gurkan bildas hälsosamma mjölksyrabakterier som är bra för tarmfloran och immunförsvaret och en härligt syrlig smak!
1 kg | Västeråsgurka |
8 st | Vinbärsblad |
2 st | Vitlöksklyftor |
1 msk | Jodfritt salt |
Lag | |
---|---|
4 dl | Vatten |
1 msk | Jodfritt salt |
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.