Valio Sverige
Valio Sverige
Växtbaserad kladdkaka
Växtbaserad kladdkaka
Växtbaserad kladdkaka
En riktigt god kladdkaka är aldrig fel. I det här receptet, som är växtbaserat, serveras den med ett härligt jordnötscrunch och vaniljvisp.
10 Portioner
45 min
Ingredienser10 Portioner
Kladdkaka | |
|---|---|
| 3 dl | Vetemjöl |
| 2 dl | Strösocker |
| 1 ½ dl | Kakao |
| 150 g | Veganska chokladknappar |
| 1 tsk | Bakpulver |
| 1 nypa | Salt |
| 100 g | Växtbaserat margarin |
| 2 dl | |
| ½ dl | Lönnsirap |
Jordnötscrunch | |
| 100 g | Salta jordnötter |
| ½ dl | Strösocker |
Vaniljvisp | |
| 2 ½ dl | |
| 2 tsk | Vaniljsocker |
Till formen | |
| 15 g | Växtbaserat margarin |
| 1 dl | Ströbröd |
Gör så här
Kladdkaka
- Värm ugnen till 200 C. Smöra och bröa en form, ca 22 cm i diameter.
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
- Smält margarinet och blanda ner det. Blanda sedan ner lönnsirap och Easy cooking.
- Häll ner smeten i formen och grädda i ca 15 minuter tills den stelnat på ytan men fortfarande är krämig inuti. Ta ut kakan och låt den svalna lite före servering.
Jordnötscrunch
- Värm en stekpanna till medelhög temperatur. Lägg ner jordnötterna och sockret och rör runt i några minuter tills sockret är karamelliserat. Häll då snabbt upp det på en tallrik och låt det svalna helt. Hacka därefter jordnötscrunchet.
Vaniljvisp
- Blanda Easy Whipping med vaniljsockret och vispa tills det är luftigt och krämigt.
- Servera kakan med jordnötscrunchet och vaniljvispet.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.