Valio Sverige
Valio Sverige
Vegansk kanelbullesås
Vegansk kanelbullesås
Vegansk kanelbullesås
En veganska efterrättssås som smakar nybakt kanellbulle. Här serveras den till syrliga frukter tillagade i ugn.
6 Portioner
30 min
Ingredienser6 Portioner
| 5 dl | Oddlygood® havredryck |
| 4 msk | Farinsocker |
| 2 tsk | Vaniljsocker |
| ½ tsk | Kardemumma |
| ½ tsk | Kanel |
| 2 msk | Majsstärkelse |
| ½ tsk | Snabbkaffepulver |
| 1 nypa | Salt |
Frukt i ugn | |
|---|---|
| 400 g | Äpplen i små klyftor |
| 2 dl | Surkörsbär (konserv) |
| 2 dl | Krispig müsli |
Gör så här
- Mät upp 4 dl havredryck, farin- och vaniljsocker, kardemumma och kanel. Låt koka i ett par minuter.
- Ha till sist i havredrycken och stärkelsen så att det blir en jämn blanding. Tillsätt redningen i kastrullen under omrörning.
- Koka i några minuter och rör om då och då. Smaksätt med snabbkaffepulver och salt.
- Lägg kastrullen i ett kallt vattenbad. Rör om då och då. Häll den avsvalnade såsen i en kanna och ställ i kylskåpet. Kyl ner den. Såsen kan vid behov spädas med lite havredryck.
Frukt i ugn
- Fördela äppelklyftorna och de avrunna körsbären på en plåt klädd med bakplåtspapper.
- Grädda i övre delen av ugnen i 250 grader i 10 minuter. Ha på müsli och grädda i ytterligare cirka 3 minuter, så att müslin blir varm och får lite färg.
- Servera den varma frukten med kanelbullesåsen.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.