Valio Sverige
Valio Sverige
Vegansk rabarberpaj
Vegansk rabarberpaj
Vegansk rabarberpaj
Här är ett recept på en härlig vegansk rabarberpaj som kommer att glädja både smaklökar och sinne! Rabarbern tillför en syrlighet och kombineras perfekt med den knapriga och krämiga pajdegen där pricken över i:et blir att servera tillsammans med en vaniljvisp. Denna tillagas enkelt på en bakplåt!
14 Portioner
1 h
Ingredienser14 Portioner
| 3 msk | Krossade linfrön |
| 1 dl | Varmt vatten |
| 1 st | Valio Oddlygood® Greek-a-licious jordgubb |
| 1 ½ dl | Rapsolja |
| 1 msk | Äppelcidervinäger |
| 1 msk | Vaniljsocker |
| 4 dl | Socker |
| 4 dl | Vetemjöl |
| ½ tsk | Salt |
| 1 msk | Bakpulver |
| 600 g | Hackad rabarber |
| 1 ½ msk | Socker |
Vaniljvisp | |
|---|---|
| 1 paket | |
| 1 msk | Socker |
| 1 msk | Vaniljsocker |
Gör så här
- Blanda malda linfrön med varmt vatten och låt svälla i några minuter.
- Blanda linfröblandningen, gurten, rapsolja, äppelcidervinäger, vaniljsocker och socker i en skål.
- Blanda de torra ingredienserna och blanda ner i degen.
- Bred ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Hacka rabarbern och fördela den över degen. Strö socker ovanpå.
- Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 35 - 45 minuter, tills pajen är genomgräddad.
- Vispa Easy Whipping och sockret pösigt. Servera tillsammans med rabarberpajen. Enjoy!
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.