Brunch - recept på salta och söta rätter till helgen | Valio

brunchrätt - våfflor med lax.

Matinspiration

Brunch

Brunch är en mix av “breakfast” och “lunch”, därav namnet. Brunch består ofta av någon matigare variant på frukost och innehåller nästan alltid något sött som avslutning. Gör en enkel meny eller en buffé, beroende på hur många gäster du ska bjuda. Vi har förslag på rätter som sätter guldkant på vilken ledig helgdag som helst!

Brunch-recept

På temat ”Brunch mat” hittar du allt från matiga våfflor, pannkakor och fattiga riddare till sallader, pajer och scones. Gör ett par större rätter eller flera små, beroende på hur mycket tid du har. Ägg i valfri form, en god smörgås, smoothie och något sött att avsluta måltiden med är ett vinnande koncept. Här får du en rejäl brunch-inspiration!

Brunchrätter

Mexikansk brunchmacka med pocherat ägg

Det finns inga recensioner för detta recept än

Gröna våfflor

Det finns inga recensioner för detta recept än

Pastramitoast

Det finns inga recensioner för detta recept än

Omelett i muffinsform

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Frukostpaj

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Vegansk toast med gurksallad

Det finns inga recensioner för detta recept än

Frittata med kyckling

Det finns inga recensioner för detta recept än

Caesarsallad med räkor

Det finns inga recensioner för detta recept än

Avokadomackor med sting

Det finns inga recensioner för detta recept än

brunchrätt - våfflor med lax.

Frasiga brunchvåfflor med lax

Det finns inga recensioner för detta recept än

Quiche med varmrökt lax

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Färskpotatispaj

Det finns inga recensioner för detta recept än

Korvomelett

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Eggbites

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Veganska quesadillas

Det finns inga recensioner för detta recept än

Smoothies och smoothiebowls

En god smoothie eller smoothiebowl blir ett fräscht och hälsosamt alternativ på brunchbordet. Juice fungerar såklart också bra för att få in lite fräschör i brunchmenyn. Att få in något fruktigt och syrligt bidrar till en perfekt balans tillsammans med den övriga brunchmaten som ofta är ganska salt eller fet.

Smoothiebowl med jordgubbar och banan

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Smoothiebowl med blåbär och banan

Stjärnbetyget för receptet är 3 av fem stjärnor

Avokadosmoothie

Det finns inga recensioner för detta recept än

Mango- och avokadosmoothie

Det finns inga recensioner för detta recept än

Smoothiebowl med avokado, kiwi och citronyoghurt

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Beet smoothie

Det finns inga recensioner för detta recept än

Smoothiebowl med mango och avokado

Det finns inga recensioner för detta recept än

Grön energikick smoothie

Det finns inga recensioner för detta recept än

Passionsfrukt och mangosmoothie

Det finns inga recensioner för detta recept än

Passionfruit Smoothiebowl

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Kefirsmoothie med skogsbär, lingon och chiafrön

Det finns inga recensioner för detta recept än

Wake and Shake Smoothie

Det finns inga recensioner för detta recept än

Till alla smoothierecept

Mimosa eller Bloody Mary?

En klassisk Mimosa eller Bloody Mary kan vara ett festligt inslag på brunchen. Självklart kan du göra drinkarna alkoholfria!

Pannkakor och söta brunchrätter

En perfekt brunch innehåller någonting sött, gärna att avrunda brunchen med. Pannkakor och våfflor är klassiker men du kan precis lika gärna göra en god paj eller baka en kladdkaka. Servera gärna desserten i miniformat, det både gott och trevligt!

Frasiga våfflor med jordgubbsgrädde

Frasiga våfflor med jordgubbsgrädde

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Fattiga riddare med whiskeygrädde

Stjärnbetyget för receptet är 3 av fem stjärnor

Rika riddare med sylt, grädde och kardemumma

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Plättar med smak av gräddkola

Det finns inga recensioner för detta recept än

Frasiga våfflor med grädde

Det finns inga recensioner för detta recept än

Bananpannkakor med choklad och bär

Det finns inga recensioner för detta recept än

Pannacotta med hallonkefir

Det finns inga recensioner för detta recept än

Chocolate chip pannkakor

Det finns inga recensioner för detta recept än

Laktosfri muggkaka

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Sommarkladdkaka

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

S’mores cheesecake i glas

Det finns inga recensioner för detta recept än

Yoghurtglass med mango

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Amerikanska pannkakor med lönnsirap

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Kokospannkaka

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Dutch baby pancake

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Se alla pannkaksrecept

Yoghurt, overnight oats och chiapudding

Ett populärt brunchinslag är mat som kan ätas i mindre formar och skålar. Grekisk yoghurt med nötter och honung, overnight oats eller någon variant på chiapudding är enkelt att förbereda och blir superfint när de dekoreras med färska bär.

Overnight oats med blåbär och grekisk yoghurt

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Preppfrukost med overnight oats och chiapudding

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Kardemummastekt äpple med grekisk yoghurt

Det finns inga recensioner för detta recept än

Chiapudding med körsbärskompott

Det finns inga recensioner för detta recept än

Yoghurt med citrussallad

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Chiapudding med honung

Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor

Overnight chiagröt med banan och proteinpudding

Det finns inga recensioner för detta recept än

Chia med choklad- och hallonsmak

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Alice’s overnight oats

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Chiapudding med jordgubbar

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Overnight Oats med smak av espresso

Overnight oats med espresso

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Lyxig overnight oats med mango

Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor

Se alla overnight oats-recept

Pannkakor

Nyttiga frukostar

Smoothies

Chiapudding with yoghurt, figs and nuts in a glass.

Overnight oats

Bagels med pålägg och röror till picknick

Picknick