Matinspiration

Laktosfri mat

Enkla och goda laktosfria rätter till vardag och helg

Här har vi samlat laktosfria recept för både helg och vardag. Alla har rätt att äta god mat, så dessa recept är anpassade för dig som är känslig mot laktos eller är laktosintolerant. Oavsett om du är på jakt efter en snabblagad middag, inspiration till helgbrunchen eller receptet på den saftigaste tårtan så hittar du det här.

Laktosfria lunch- och middagstips

Laktosfri ost- och skinkpaj

Laktosfri potatisgratäng

Sparrispaj med räkor och kaviargrädde

Broccolisoppa med crème fraiche

citronpasta

Vegetarisk citronpasta

Grönkålsrisotto

Chili sin carne

Pastasallad med lufttorkad skinka

Texmexfärs

Potatisgratäng

Fisk- och potatisgratäng

Fransk kycklinggryta

Kycklingvingar i ugn

Pastagratäng

Salsapasta

Smashed vegetarisk burgare

Vegetarisk kantarellpasta

Zeinas Salata Rusa

Zeinas vegetariska julköttbullar

Potatisgratäng i form

Snabb tomatpasta

Pastagratäng med svamp och spenat

Pastagratäng med svamp och spenat

Ugnspannkaka med morot och tomatröra

Pizza Margherita

Vegetarisk auberginepizza med chilisås

Pestobakade lammracks

Anka med rödvinssås och blomkålspuré

Oklahoma Style Burgers

Lax med vitlöks- och örtsås

Lime- och koriandersås

Köttgryta med dill – eller pepparrotssås

Ljummen potatissallad

Se alla våra middagstips

Laktosfria soppor

Rostad pumpasoppa

Morotssoppa

Vegetarisk grönärtsoppa

Broccolisoppa med crème fraiche

Krämig broccolisoppa

Linssoppa

Broccolisoppa

Blomkålssoppa

Jordärtskockssoppa med friterad ostronskivling

Laktosfria frukostar & brunchrecept

Smoothiebowl med choklad

Bananbrödsmuffins med blåbär

Overnight oats med smak av plommon

Overnight oats med plommon

Matcha bowl

glasburk med chiapudding toppat med bär

Chiapudding med honung

Overnight oats - banan och jordnötssmor

Overnight oats med banan och jordnötssmor

Chiagröt

Overnight oats med chiafrön

Overnight oats med chiafrön

Jordnötsplättar

Overnight oats mango

Lyxig overnight oats med mango

Smoothiebowl med avokado, kiwi och citronyoghurt

Bananpannkakor med choklad och bär

veganska våfflor

Våfflor med vispad grädde

Laktosfria frasiga våfflor toppad med vispad grädde och färska jordgubbar

Laktosfria frasvåfflor

Paulas krämiga chokladgröt

Paulas proteingräddkolabowl

Plättar med smak av gräddkola

Frukostpaj

Chia med choklad- och hallonsmak

Overnight chiagröt med banan och proteinpudding

Overnight oats med kefir

Overnight oats med kefir

Fattiga riddare med whiskeygrädde

Snabba laktosfria scones

Hemmagjorda croissanter

se alla våra frukostrecept

Laktosfria smoothies

Mango mania smoothie

Mangosmoothie

Smoothie med kefir och mango

Ananassmoothie

Kefirsmoothie med mango och apelsin

Frukostsmoothie med sommarsmak

Frukostsmoothie med blåbär och havregryn

Kefirsmoothie med skogsbär, lingon och chiafrön

Bärsmoothie med honung

Blåbär- och hallonsmoothie – Coco Loco

Avokadosmoothie

Hallonsmoothie – Drop the Beat

Banansmoothie – Green Tea Banana

Chilismoothie – So Hot

Smoothie med jordgubbar och melon

Smoothiebowl med choklad

Se alla våra Smoothierecept

Laktosfria drycker

Chokladdryck

Dalgona kaffe på tre sätt

Chokladkaffe

Varm choklad

Pepparkakskaffe

Caffé mocha

Vaniljkaffe

Kaffe med kardemumma och kakao

Iskaffe

Helans iskaffe

Islatte med vaniljsmak

Frappe

Bli din hemmabarista

Laktosfria tårtor

Charlotte Russe-tårta

Hallonmoussetårta med chokladhjärtan

Hallonmoussetårta med chokladhjärtan

Popcorntårta

Jordgubbstårta

Jordgubbstårta med maräng

pannkakstarta

Somrig pannkakstårta med jordgubbar

Tårtbotten

Hjortrontårta

Kladdkaketårta

Mango och passionsfruktstårta

Somrig gräddtårta

prinstårta

Prinstårta

Pepparkakstårta

Prinsesstårta

Marsipantårta med 80-talstema

Glasstårta med godis

Festlig glasstårta

Se alla våra tårtrecept

Laktosfria efterrätter och kakor

saftig sockerkaka

Sockerkaka

Ananaspaj

Knäckig blåbärspaj

Julig kladdkaka med apelsingrädde

Extra knäckig laktosfri smulpaj

Laktosfria semlor med hallonfyllning

Klassisk laktosfri semla

Semla

Laktosfria lussesemlor

Kanel- & äppelbakelse

Saffranskladdkaka med vaniljgrädde

Zeinas saftiga saffranslängd

Saffranspannkaka med jordgubbskompott

Saffranskanelbullar

Crème brûlée

Chokladtårta

Blåbärspaj med vit choklad

Hallonpaj med vaniljfyllning

Hallongrottor

Pepparkakor

Laktosfria pepparkakor

Gräddiga jordgubbscroissanter

jordgubbspaj

Krispig jordgubbspaj

Pannacotta med hallonkefir

Laktosfri pannacotta

Nationaldagsbakelser

Rulltårta med vaniljkräm

rulltårta jordgubbar

Glutenfri rulltårta

rulltårta

Rulltårta med mango

Rulltårta med sylt och grädde

festliga våfflor

Festliga våfflor med smarties

Ugnsbakad cheesecake toppad med färska bär

Saffransmuffins

Rudolfs chokladrutor

Citronpaj med spökmaränger

Citronpaj med spökmaränger

Saffransfudge

Havrekakor

Laktosfri kladdkaka

Laktosfri muggkaka

Laktosfria kanelbullar

Laktosfria kanelbullar med kvarg

Laktosfria sockerkringlor

Key Lime Pie

Kolakladdkaka

Se alla våra efterrätter

Laktosfri glass

Vaniljglass

Jordgubbssorbet med crème fraiche

Jordgubbssorbet

Avokadoglasspinnar

Snickersglass

Rabarberglass

Polka- och chokladglass

Se alla våra glassrecept

Alla våra laktosfria recept

Laktosintolerant?

Att vara intolerant eller överkänslig mot laktos kan märkas av på flera olika sätt. Upplever du att du ofta har magproblem? Kanske misstänker du redan att du är laktosintolerant?

Här kan du läsa mer om laktosintolerans